ガリベスの徒然なる日々

徒然な日々の中で気になった事をつらつらと記していきます

【スポンサーリンク】

グルメ

鰹節つかった何か【和風パスタ】

今日は鰹節を使っての料理を作りました!! 若干塩味が濃かったので、パスタの塩を少なくするかソースの塩を少なくした方が良いかも。 (大根おろし撮影中使わなかった笑) 鰹節を使った和風パスタ 材料 ① パスタ…1束 塩…適当 ② ツナ缶…一つ セロリ…適当 玉ね…

大根を使った何か【おろしにくうどん】

本日は大根を使った晩御飯!! 材料適当な量だから具材だけ書けばいいのでは疑惑笑 材料 Ⅰ. 大根…適当 Ⅱ. 豚肉…適当 サラダ油…適当 料理酒…適当 Ⅲ. 水…適当 昆布…適当 Ⅳ. だしの素…適当 麺汁…適当 作り方 ①大根を下ろします ②豚肉を炒めます ③水に入れ戻した…

今日のご飯「とりを煮込んだ何か」

ラグビー日本代表、ベスト8決定!! そして、決勝トーナメント進出!! おめでとう!! にわかでも、いいじゃないか、あの光景をTVでもみてて熱くなれるじゃないか!! 生配信で晩御飯! 先日Mirrativ活動を始めた所ですが、暫くの配信内容は晩御飯を食べな…

ラーメン まこと屋

ゆげの向こうに笑顔が見える 今日はラーメンまこと屋に行って参りました! 大阪心斎橋を本店に構えるラーメンまこと屋 大阪、兵庫、滋賀、神奈川。そして世界にチェーン店を構える 家族で食べるラーメンへのこだわり ゆげの向こうに笑顔が見えるというキャッ…

キャベツとアンチョビのパスタ

本日のごはんは キャベツとアンチョビパスタ アンチョビはイワシの塩漬け その塩辛さだけでも酒のアテになる!! 今日はアンチョビの塩加減を上手く使った一品! 材料 アンチョビ…1/2缶 キャベツ…1/4玉 玉ねぎ…1/4玉 ニンニクチューブ…ティースプーン1杯 鷹…

梅素麺 と タン塩 サラダ

夏の爽やか梅素麺 ガリベス、ペヤング以外も作るんだよ! 最近涼しくなってきましたが、残暑残る夏。 そんな中でも食べやすいさっぱり素麺とあっさりタン塩サラダの作り方を紹介! 15分もかからない料理なので一手間かけて、美味しいお昼はいかが? 材料 梅…

もはやラーメンも京料理で良いのではないか?

1200年余りの歴史を持ち、伝統を色濃く残し続ける京都。 京都って色々な神事仏閣、世界遺産に国宝が多くあり、外国人観光客の多い土地そんな京都で食べられる、ラーメンの数々をご紹介!! 新福菜館 http://www.shinpuku.net 京都ラーメンのルーツ!!「新福…

【から好し】外はカラッと中はジューシー【唐揚げ】

第9回唐揚げグランプリ 東日本醤油ダレの部金賞 全国チェーン店?唐揚げ?中の下くらいの味だろ?金賞?金だ金。もしくは参加者いねーんじゃね??しかも、東日本醤油ダレ?関西人の舌に合うのか見ものだなぁぁ笑 と言うわけで、全国チェーンの唐揚げ専門店 …

【鶴㐂そば】日本人だし、たまには和食を【滋賀 京都 大阪】

たまには和食もいいんじゃない? それでも結局麺に行き着いてるガリベスです笑 ジャパニーズヌードル と言えば SOBA UDON というわけで、今回は鶴㐂そばさんに! 滋賀、京都を中心にある蕎麦屋 鶴㐂そば (ツルキ ソバ)へ !! 知る人ぞ知る名店 以前、マツコ…

【胡】お前に食わせる タンタン麺はねぇ!【担々麺】

タンメン(湯麺)のタンタンメン(タンタンメン)の違いって知ってますか? タンメン(湯麺)とは? 茹でた中華麺、そしてモヤシ、ニラ、ニンジン、キャベツ、キクラゲ、タマネギ、豚肉等を炒めたものに、塩味に調製した鶏がらを主とするスープを加えたものである…

【激辛必死】岩本屋 【期間限定】

夏は食欲が落ちるから食欲そそるものが食べたいガリベスです。 そんなこんなで先日福井県に遊びに行った帰り、ラーメン 岩本屋 で期間限定ラーメンを食べたレビュー 岩本屋 とは? 引用元: http://iwamotoya.jp/index.html 福井県を本店にもつ北陸に展開して…

【GIGAMAX】ラスボス降臨!!【超超超大盛り】

ペヤンガー ・・・それはペヤングを愛しているペヤングと共に生きる物の事である。 つまりペヤンガーガリベスはペヤング愛好家なんだね!! という、前置きは置いといて今回のテーマはペヤングの新星。 そして、ラスボス。それもレイドボス級。 ペヤング超超…

【大いなる】ペヤンガー!【歴史】

酢豚にパイナップル入れたヤツは天才だったと思うガリベスです。 普通の料理に果物を入れようと発想するなんて、最初は叩かれたりしたんでしょうが今では根拠もしっかりしてて何かしらの効果が見込めてますもんね。 酢豚にパイナップル、ポテトサラダにリン…

【だばぁ】ペヤンガー!【だばぁ】

人類の発明は偉大だ! まさか、年に何百人もの犠牲にしてきた あの事故を少しの工夫で起こらない様にしたのだから… ども、月に一回は「だばぁ」していたガリベスです! 今回は自称ペヤンガーのガリベスとペヤングの出会いを書きたいと思います。 始めての出…