ガリベスの徒然なる日々

徒然な日々の中で気になった事をつらつらと記していきます

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2018-08-18から1日間の記事一覧

【胡】お前に食わせる タンタン麺はねぇ!【担々麺】

タンメン(湯麺)のタンタンメン(タンタンメン)の違いって知ってますか? タンメン(湯麺)とは? 茹でた中華麺、そしてモヤシ、ニラ、ニンジン、キャベツ、キクラゲ、タマネギ、豚肉等を炒めたものに、塩味に調製した鶏がらを主とするスープを加えたものである…